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■自宅の農園【ファームみちくさ】で採れた無農薬&新鮮な元祖島バナナです。
■やんばるは沖縄本島北部の山や森林など、多くの自然が残っている地域です。
手つかずの原始の森やサンゴ礁は多種多様な植物、動物たちの生命を育み、東洋のガラパゴスとも呼ばれています。
温暖な気候と澄み切った空気、美しい水で育ったのがこのやんばる産の元祖島バナナです。
■こちらは通常のものより表皮に多少の傷や擦れがあるので訳あり価格で出品させて頂きます。
中身、味に影響はございません。
しかつかず、また台風被害にも遭いやすい為大量生産ができず、収穫量も流通も限られます。
国産バナナは国内販売の1%以下。
更に沖縄県産バナナはその半分以下。
沖縄産地直送でしか味わえない貴重な国産バナナを是非一度ご賞味下さい
■直射日光・乾燥を避け、温かいところで追熟させて下さい。
6枚目写真のように、シュガースポットが皮表面の半分くらい出てきた頃が食べ頃です。黄色からこの状態になるまで大凡1週間前後です。
見た目痛んでいくように見えるので心配かもしれませんが、美味しくなっているサインですしっかり完熟させ、安心してお召し上がり下さいませ(^^)
■日持ちさせたい場合は、完熟したバナナを1本ずつポリ袋に入れ丸めたものを野菜室で保存してください。日を追うごとに皮表面は黒くなっていきますが中の色はほぼ変わりません。10日〜2週間は痛みもなく美味しく食べられます。
■お届け時点で既に黄色くなっている場合がございますが、そこから完熟まで1週間前後お時間要しますので、ゆっくり追熟させお召し上がり下さい(^^)
■食べ頃の島バナナは芳醇な香りと濃厚な味わい、程よい酸味があって独特の風味が楽しめます。
■うちの家族も毎日食べている新鮮な島バナナ農薬・化学肥料を一切使わず、落ち葉堆肥のみで栽培した安心安全な国産バナナなので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます
ぜひ一度ご賞味下さい。
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