セール シャサーニュ モンラッシェ ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ

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商品名Chassagne Montrachet Blanc Les Vieilles Vignes生産者名ヴァンサン ジラルダンヴィンテージ2018年容量750ml色白飲み口辛口葡萄品種シャルドネアルコール度数13国フランス生産地域1ブルゴーニュ生産地域2コート ド ボーヌ熟成フレンチオーク樽で14ヶ月古い樹齢の葡萄をブレンド複雑なアロマとリッチな果実味南東向きの畑「レ ショーム」の葡萄を使用します。葡萄園面積は1.30haで、粘土石灰岩土壌です。収穫量は45hL/haです。マストを低温で安定させ澱引きし、228Lのフレンチオークの樽(新樽15%)で、発酵とマロラクティック発酵させます。バトナージュを行いながら、14ヶ月樽で熟成させます。フルボディ、パワフルでリッチ。アーモンド、熟したリンゴ、白い花や蜂蜜のアロマ。驚くほどの持続性があります。未成年の方には販売致しません。ご入札はご遠慮願います。購入時に年齢のご申告をお願い致します。

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